Table of Contents
BTW. Wijnproeverij op maat (minimaal 15 personen) Naast eerder genoemde proeverijen verzorgen we ook wijnproeverijen op maat, waarbij we de proeverij geheel aanpassen op uw wensen. Denk aan thema’s als: “Klassiek Frankrijk”, “Super Toscane” of “oude versus nieuwe wereld”. Wijn + spijs proeverij (minimaal 15 personen) Door een nauwe samenwerking met enkele horeca ondernemers uit Deventer bestaat ook de mogelijkheid om wijn + spijs proeverijen te organiseren.
Onze vinoloog zal uitleg geven over de smaaksensaties van wijn en spijs en u zult verrast zijn over de verschillen die u proeft bij de diverse combinaties. Meer over uw wijnproeverij. Heeft u interesse in het wijnproeverij? Neem dan contact met ons op via e-mail () of per telefoon (0570-614737) Met vriendelijke groet, Het Deventer Wijnhuis Leon en Joyce van Oudenallen
Sinds een jaar of 30 zijn Esther Slootweg en Gerhard Horstink liefhebbers van wijn. Beiden hebben na afronding van de hotelschool gewerkt in horeca en wijnhandel. Met deze ervaring op zak zijn ze vervolgens een wijnproeflokaal begonnen in Hoogerheide, West-Brabant. Wat kunnen zij voor u betekenen? Natuurlijk kunt u er terecht om wijn te kopen, maar daarnaast voor wijnproeverijen op maat en trainingen voor mensen in het wijnvak en/of horeca.
Ze zijn open op zaterdagen van 10:00 tot 17:00 uur. Meer Info. Daarnaast is de webwinkel te bezoeken via de knop “winkel” hierboven
Le Marche is als wijngebied steeds meer in opkomst en wint steeds meer aan populariteit. De relatief koele zeewind kan de wijngaarden gemakkelijk bereiken met als gevolg een mooi evenwichtig klimaat. Tijdens de proeverij ga je kennismaken met de diverse wijngebieden die de regio rijk is. Ook maken we een selectie uit de meest bekende druivensoorten uit de streek, zoals de Verdicchio druif, de Passerina, de Pecorino, de Lacrima, de Montepulciano of de Sangiovese druif.
En ook de minder bekende wijnhuizen, maar zeker de moeite waard, komen aan bod. Ben je geen wijnkenner en vind je het toch leuk om mee te doen? Helemaal prima, schuif lekker aan want je bent van harte welkom. We proberen er een leuke en lekkere wijnproeverij van te maken waarbij je wellicht ook nog iets opsteekt van de mooie wijnen uit deze streek.
We zijn op pad met de zelfstandige docenten van (Associatie van Wijndocenten). We zijn altijd bezig om meer te leren over wijn . Hoe leuk is dat, om dat samen te doen en elkaar versterken? Vandaag staat op het programma: Een bezoek aan de kleine schorre (Meer Info). Kaas-wijn proeverij. Diner met wijnen met een verhaal
De buurman zei gekscherend: “Waarom begin je geen wijngaard?”. Er werd hard om gelachen maar uiteindelijk kwam die er toch. De financiering was wel een uitdaging en de bank was niet geïnteresseerd. Er werden 25 investeerders gevonden en toen dat nog niet genoeg was zijn we wijnranken gaan leasen. Je krijgt daar, buiten dat je er mee kan praten :-), 12 wijnflessen per jaar voor terug.
Nu zijn dit de ambassadeurs van de wijngaard. Je zit hier op een eiland en er is geen last van nachtvorst, veel wind en veel zon waardoor er weinig schimmeldruk is. Het gebruik van bestrijdingsmiddelen kan dan ook zeer beperkt worden gehouden. In de bodem zit kalk (van schelpen in de grond) op 1 tot 1,5 meter diepte.
De wijnmaker heeft daar 3 jaar stage gelopen. De wijngaard is nu 21 jaar oud, begonnen met 6 ha en nu 14 ha om de toegenomen vraag bij te kunnen houden. Er zijn nu in Nederland rond de 150 wijnbouwers met een totale oppervlakte van 300 ha (Meer Info). Er is hier rivaner, auxerrois, pinot blanc en pinot gris aangeplant, die goed gaan met de zee vruchten die hier beschikbaar zijn
Table of Contents
Latest Posts
Checklist Voor Cloudmigratie:8 Stappen Voor Een Soepele - De voordelen van cloud computing voor uw bedrijf - TWS.be
Buisconstructies - B2b Bedrijven & Leveranciers - Lasersnijden van buizen in staal, RVS of aluminium door Voet-Lasercutting.be
Verschil Tussen Ombre Brows / Powder ... - Powderbrows prijs - SoCleanClinic.be
Navigation
Latest Posts
Checklist Voor Cloudmigratie:8 Stappen Voor Een Soepele - De voordelen van cloud computing voor uw bedrijf - TWS.be
Buisconstructies - B2b Bedrijven & Leveranciers - Lasersnijden van buizen in staal, RVS of aluminium door Voet-Lasercutting.be
Verschil Tussen Ombre Brows / Powder ... - Powderbrows prijs - SoCleanClinic.be